Tihomir TV | BRANCIN - "Najrasprostranjeniji naziv je lubin"

Brancin, tj. lubin pripada obitelji lubina. Uz hrvatsku obalu Jadrana dobio je tridesetak sličnih i različitih imena. Najrasprostranjeniji naziv je lubin. Od češćih imena pojavljuju se agač, levrek, brancin, dut, luben, smudut, morski grgeč i dr.. Naraste do 1 metar duljine, i dostigne težinu od 14 kg. Po svom izgledu brancin odaje da je grabežljivac. Nalazimo ga uzduž čitave jadranske obale i to na svakoj vrsti dna, u mutnom, bočatom i bistrom, slanom moru. Obitava u blizini obale, pretežno na malim dubinama od 2 do 5 metara, iako zna zaći i do 80 metara u dubinu. Po prirodi je mesožder i najrađe jede kozice, mlade ciple, jeguljice, gavune, ali brancin može posegnuti i za algama. 

Poznat je kao vrlo lukava i oprezna riba. Živi u malim skupinama ili pojedinačno. U vrijeme mriješćenja skuplja se u plove. Mrijesti se krajem jeseni i u prvoj polovici zime. Meso mu je odlična okusa i vrlo je traženo. Od njega se može dobiti dobra riblja juha. Osim u Jadranskom moru, naselja brancina nalaze se uz čitavu obalu Mediterana do istočnih obala Atlantika i sve do obala Sjevernog i Baltičkog mora. Hrvatski Cromaris u čijem je sklopu nekadašnji Cenmar, 2015. je ušao u deset najvećih svjetskih proizvođača brancina.